चलिए दोस्तो आज सीखते हैं आसान तरीके से मटर पनीर बनाना
1- सबसे पहले आप प्याज और टमाटर को कद्दूकस कर लें और सफल मटर को धुल लें
2- इसके बाद आप पनीर को टुकड़ों में काट लें और कुछ कद्दूकस कर लें
3- इसके बाद आप घी या तेल फ्राइंग पैन में डालें और धीमी आग पर गर्म होने दें
4- इसके बाद सबसे पहले जीरा फिर हींग डालें फिर थोड़ी देर बाद जो कद्दूकस प्याज है उसको फ्राई करें
5- इसके बाद कद्दूकस टमाटर ऊपर से डालें और उन्हें फ्राई करें
6- थोड़ी देर इसे धीमी आग पर पकाएं और इसके बाद इसमें कद्दूकस पनीर, पनीर के टुकड़े और मटर डालें
7- इसके बाद इस मिश्रण को अच्छे से मिलाएं और थोड़ी देर धीमी आग पर पकाएं
और लीजिये तैयार है आपकी स्वादिष्ट मटर पनीर की सब्जी
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